Ideali per una cenetta rustica tra amici....
Per la ricetta seguire la stessa della focaccia, stendere la pasta e formare dei rettangolini ripieni di mozzarella e pomodoro, precedentemente cotto con basilico, e friggerli in olio di oliva!
Gustosissimi e se ideati in mignatura sono belli da presentare come aperitivo.
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