PAN PERO AL CIOCCOLATO

Una novità per la merenda. Un'ottima idea per la colazione golosa del fine settimana.

Vi posto la ricetta del mio PAN PERO AL CIOCCOLATO

Ingredienti:
farina di tipo 00 circa 300 gr
zucchero circa 150 gr
2 uova
olio di oliva
cacao qb
latte 3 cucchiai
pere a fette
una bustina di lievito per dolci
zucchero a velo e cacao per decorare

Preparazione:
Creare un composto con farina, zucchero e uova, aggiungere cacao e latte e in ultimo le fettine di pera.
Al posto del burro per non far attaccare l'impasto allo stampo della ciambella, utilizzo l'olio di oliva, più sano e buono anche per chi ha problemi particolari di salute.


La furbata? Servire la fetta accompagnata da crema al cioccolato aromatizzata all'arancia